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Elke Menzel
Edition Reise Know-How
Mallorca für Leibe und Seele
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Die Autorin entführt in diesem Buch den Leser auf eine ganz besondere Reise nach Mallorca und lädt ihn ein, die Insel mit allen Sinnen zu erfahren. In 15 Geschichten entfaltet sie ein buntschillerndes Mosaik inseltypischer Köstlichkeiten, zerrt fast Vergessenes ans mallorquinische Tageslicht und überrascht mit immer neuen Absurditäten und Kuriositäten.
Sie spannt den Bogen aus längst vergangenen Tagen bis in unsere Zeit, erzählt mit viel Humor vom Alltagsleben auf Mallorca, von Küche, Kunst und Kultur, von Magischem und Mystischem, doch auch vom Wandel, von der Veränderung, die aber die alten Sitten und Traditionen (noch) nicht in Vergessenheit geraten ließen. Geschickt in ihre Erzählungen eingewoben ist als roter Faden ein dickes Knäuel mallorquinisches Garn.
Darüber hinaus wird der Leser mit überlieferten Rezepten verführt, sich Mallorca auf der Zunge zergehen zu lassen. Deftige bäuerliche Zutaten, gewachsen in und auf insularer Erde, eigenwillig kombiniert, bittersüß gewürzt und langsam auf kleiner Flamme geköchelt, spiegeln eindrucksvoll die mallorquinische Seele.
Die Autorin
Elke Menzel, Jahrgang 1952, kam zum ersten Mal 1989 nach Mallorca. Nach einem weiteren Familienurlaub reifte der Entschluß zum eigenen Feriendomizil. Und schon 1991 erwarben die Menzels ein halbverfallenes Gemäuer bei Santanyi. Sie verwandelten es in jahrelanger Arbeit zu ihrer "Finca auf Mallorca", wie auch der erste Buchtitel der Autorin heißt. Seit Elke Menzels Söhne erwachsen sind, verbringt sie einen guten Teil des des Jahres auf Mallorca. Dort sind auch die meisten der Illustrationen und Öl- bzw. Acrylgemälde beider Bücher entstanden. Die - nicht zuletzt dank ihrer Spanischkenntnisse - intensive Freundschaft zu einer mallorquinischen Familie führte im Lauf der Jahre zu tiefen Einblicken ins "Seelenleben" der Insel. So entstand die Idee, in einem weiteren Buch die beiden Gesichter Mallorcas - das noch teilweise mittelalterlich anmutende wie das modern-touristische - nebeneinander zu stellen, den Leser in manches "Geheimnis" einzuweihen und ihn dabei auch noch einen tiefen Blick in mallorquinische Kochtöpfe werfen zu lassen.
Reise Know-How, 2004, 240 S.
14,90 Euro
Broschiert
ISBN: 978-3-89662-195-5
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