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Übersicht - Reiseziele - Mittlelamerika - Mexiko - Baja California
Rita Henß, Renate Kissel
Mexiko
Kulinarische Streifzüge |
Mexico! Das ist Sonne, Chilis und Salsa, Tortilla, Tequila und Tacos! Die Journalistin Rita Henß hat sich genau umgesehen in dem aufregenden Land zwischen Pazifik und Golf von Mexico und auch in die Kochtöpfe geschaut.
Was sie in diesem Land an Leichtigkeit und Lebensfreude erfahren hat, beschreibt sie im Einleitungsteil dieses Buches. Sie führt den Leser durch ein faszinierendes Land: von den weiten Weideflächen des Nordens über das Zentrale Hochland und die Gipfel erloschener Vulkane, zu den Indios mit ihrer farbenfrohen Kultur, den Tempeln und Palästen der Maya zu den türkisblauen Stränden der Halbinsel Yucatán.
Die Autorin
Rita Henss lebt in Frankfurt und ist Autorin zahlreicher Publikationen vorwiegend über romanische, südamerikanische und arabische Länder. Für ihre kontinuierliche journalistische Beschäftigung mit Frankreich wurde sie 1999 vom französischen Staat mit der Medaille d'Argent ausgezeichnet.
Edition Sigloch, 2000, 192 S.
15,80 Euro
Hardcover, 80 Rezepte, über 100 exklusive Farbfotos
ISBN: 978-3-89393-190-3
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